Фитофтороз знаком многим садоводам и огородникам. Это болезнь, которая повреждает в основном помидоры и картофель. Вывести ее очень сложно. Гораздо легче предпринимать профилактические меры, которые помогут предотвратить потерю урожая. Фитофтора вызывается грибком вида Phytophthora infestans, который отличается особой живучестью. Споры хорошо переносят холод и пережидают зимой в земле, чтоб весной, с приходом тепла, начать развиваться и поражать растение. Главным условием для успешного развития спор является высокая влажность (70-90%) и температура воздуха в пределах 16-25 градусов.

Признаки фитофторы на помидорах

Фитофтора активно проявляться начинает в конце лета. Выглядит она как бурые гнилые пятна на листках и стеблях. Если не применять лечение, то бурые пятна начинают покрывать и плоды.

На фото представлена фитофтора на листках томатов

На фото томаты, пораженные фитофторой

Поражение происходит с нижнего яруса листьев, постепенно поднимаясь вверх по стволу. Зеленые листья засыхают и выглядят как при засухе. Соответственно, несведущий огородник увеличивает полив, повышает влажность и тем самым провоцирует еще больший всплеск активности грибкового заболевания. Если вовремя не распознать болезнь, то весь урожай может быть испорчен, а если не убрать пораженные остатки растений и не спалить их, то и следующий урожай тоже окажется под угрозой.

Причины развития фитофтороза

Даже если лечение фитофторы было проведено успешно, она снова возникнет на следующий год, если не будут устранены причины, по которым начинается ее активное распространение. Основными причинами являются:

• Близкое расположение кустов и как следствие нарушение свободного притока воздуха;
• Соседство с картофелем;
• Отсутствие жары и перепады ночной и дневной температур;
• Повышенное количество осадков;
• Чрезмерное удобрение азотными веществами;
• Избыток извести в грунте;
• Полив осуществляется не под куст, а на листья;
• Недостаток полезных микроэлементов, вследствие чего слабый иммунитет у растений.

Профилактика фитофторы

Профилактические меры как на открытом грунте, так и в теплице одинаковы. Конечно, они занимают какое-то время, но лучше его потратить на предотвращение болезни, чем стараться уберечь гниющий урожай. Первое, что надо сделать при обнаружении на своем участке фитофтороза, это после сбора урожая, уничтожить все пораженные листья и стебли. Лучше всего их сжечь. Материал, который служил опорой кустам (проволока, колья, веревки), либо обработать, либо тоже сжечь.

Полив осуществлять только под куст. Если поливать сверху на листья, то споры лучше проникают в устьица растений. Чрезмерный полив тоже не нужен, так как повышенная влажность способствует развитию грибка. Это касается и рассады в теплице. Надо отметить, что теплица особенно нуждается в хорошем проветривании, так как там воздух склонен к повышенной влажности.

Также в качестве прикормки используют соду или содовые растворы. Сода оказывает антибактериальное действие на грибки и растения становятся устойчивей к нападениям различных грибковых болезней.

Хорошую услугу окажут растения сидераты, которые необходимо специально выращивать на участке. Преимущества использования сидератов:

• Служат в качестве удобрений;
• Создают защитный слой;
• Корнями обогащают почву полезными микроэлементами, такими как азот;
• Подавляют развитие сорняков.

Методы борьбы с фитофторой

Использование фунгицидов является основной мерой борьбы против фитофторы на активной стадии, когда поражена большая часть растения. Они эффективно воздействуют на очаг заражения, уничтожая споры грибка. Использовать их можно ограниченное количество раз, так как они содержат ядовитые вещества, которые могут накапливаться в плодах. А это, в свою очередь, очень вредно для человека. Сама процедура обработки также требует внимания и полного соблюдения мер безопасности. Обязательно надо защитить кожу и стараться избегать попадания химических веществ на слизистую. Все составы готовить строго соблюдая пропорции и придерживаясь описания, так как малое количество вещества может не подействовать, а злоупотребление чревато негативными последствиями.

Семена, идущие на рассаду, замачивают в слабом растворе марганцовки. Потом поливают уже после высадки в грунт, когда рассада достаточно укорениться и приживется.

Подходящими для обработки помидоров, как и картошки, являются препараты Арцедил (50 г. на 10 л. воды), Ридомил Рц (25 г. на 10 л.) и Оксихом (20 г. на 10 л.). Для опрыскивания листьев используются Дитамин (20 грамм на 10 л. воды), Фитоспорин (10 г. на 10 л.), хлорокись меди (40г. на 10 л. воды) и купроскат (25 г. на 10 л.). Также положительный эффект возникает от медного купороса, бордосской жидкости или раствора марганцовки.

Использование фурацилина - это простой и действенный способ избавиться от фитоспороза. Раствор готовиться в пропорции на 10 л. воды 10 таблеток фурацилина. Опрыскивание производится 3 раза: до цветения, при первых завязях и в начале зрения помидор.

Трихопол является препаратом для лечения грибковых заболеваний у человека, но его успешно применяют и для лечения фитофторы. Состав делается из 20 таблеток, которые растворяются в 10 л. воды. Таблетки надо хорошо растолочь и полученной жидкостью опрыскивать растения. Более дешевой альтернативой является метронидозол. Однако и трихопол и метронидозол являются антибиотиками, поэтому их применять надо в меру. Мало этого, плоды накапливают действующие вещества и при употреблении их человеком, вызывают привыкание организма. Так что в случае использования их по прямому назначению, результат может не оправдаться.

Также активно используются медицинские препараты борная кислота, йод, перекись водорода и марганцовка. В раствор марганцовки часто добавляют йод или борную кислоту, делая состав еще более эффективным.

Описание народных средств

Неплохо себя зарекомендовали народные средства, достоинством которых является безопасность их использования для человека. Они менее эффективны для запущенной стадии заболевания, но в самом начале его развития помогут избавиться от фитофторы. Небольшие дачные участки в Подмосковье или другой части России можно обрабатывать с помощью следующих народных средств:

1. Чесночный раствор готовится из 10 г. чеснока и 10 л. воды. Составу надо дать настояться сутки, потом процедить и можно опрыскивать. Иногда добавляют марганцовку.
2. Кислое молоко и кефир растворяют в воде (1 л. на 10 л.). Дают настояться несколько часов, процеживают и опрыскивают грунт.
3. 100 г. болотного хвоща кипятят в литре воды и варят в течении 30 минут. После остужения и процеживания, разбавляют в 5 л воды и обрабатывают кусты.
4. На 10 л. воды берут 1 кг. сена и горстку мочевины. Дают настояться 3 дня и каждые 2 недели обрабатывают растения.

Устойчивые сорта помидоров

Для того, чтобы мучений, связанных с лечением фитофтороза было меньше, выбирайте устойчивые к этому заболеванию сорта томатов:

• Кардинал;
• Японский стелющийся;
• Бетта;
• Богата Хата;
• Баловень судьбы;
• Анюта;
• Перцевидный.

Видео обзоры

Фитофтороз – настоящий бич растений семейства пасленовых. Грибковое заболевание - фитофтороз томатов - начинается на отдельных кустах и быстро охватывает все растения. Это одно из самых неприятных явлений, которое почти каждый год приносит массу неудобств дачникам и огородникам. Если своевременно не обработать каждый кустик заблаговременно, то о домашних помидорах можно забыть. Заболевшие томаты постепенно покрываются коричневыми пятнами. Сначала страдают листья, затем стебли, плоды. Буквально за несколько дней погибает весь урожай.

Фото томата, заболевшего фитофторой:

Признаки появления фитофтороза томатов

Споры фитофторы, попадая на растение и почву, быстро распространяются. В течение 3-16 дней начинается развитие заболевания.

Поскольку растения поражаются в разном временном интервале и неравномерно, начальная стадия фитофтороза может проходить незаметно.

Фитофтороз на листьях томатов, фото

Со временем на листьях, стеблях появляются темные пятна бурого или серовато-бурого оттенка, которые быстро распространяются.

Фитофтороз на стебле томата
Признаки фитофтороза на листьях томата

В условиях высокой влажности на нижней стороне пораженных листьев, на стеблях появляется белый пушистый налет.

На плодах образовываются темные расплывчатые пятна, которые могут сливаться между собой, постепенно распространяясь по всей поверхности. Плоды часто деформируются, приобретая уродливую форму.

Фитофтора на плодах томата, фото

Вначале плоды твердые, но с прогрессированием заболевания размягчаются - начинается гниение. В результате плод полностью сгнивает, приобретает характерный резкий неприятный запах.

Фитофтора изуродовала томат, фото

Болезнь может проявиться также во время дозаривания (доведения до зрелости в хранилищах) зеленых плодов, собранных до появления на них симптомов поражения фитофторой. Урон урожая без применения фунгицидов в зависимости от условий может превышать 70%.

Обычно фитофтороз передается томатам от близко расположенных посадок картофеля: споры смывает водой в почву и они распространяются на окрестные территории. Или томаты заражаются от инфицированных клубней, оставшихся в земле после предыдущей культуры, подверженной фитофторозу. Если в соседствующих посадках картофеля обнаруживается фитофтороз, в течение 2-3 недель болезнь возникает также у томатов.

Как правило, развитие заболевания провоцируют продолжительные дожди (дольше 2-3 дней) с сопутствующим понижением ночной температуры. Разница между дневной и ночной температурой при этом составляет 8-12 градусов. Такие перепады способствуют обильному выпадению росы, что еще больше повышает влажность, в том числе непосредственно на растениях. Совокупность всех этих факторов создает максимально комфортные условия для размножения спор фитофторы.

Благоприятные условия для развития грибка – высокая влажность, низкая температура воздуха, туманы. В условиях сухой солнечной погоды данная болезнь не развивается вовсе.

Чтобы растения как можно дольше оставались здоровыми, необходимо при посадке выдерживать большие интервалы между ними, избегая загущения рядов, периодически удалять нижние огрубевшие листья, мульчировать почву перепревшим сеном. Поливать растения семейства пасленовых лучше всего под корень, дабы они не намокали полностью.

Профилактика и лечение фитофтороза томатов

Я вынесла в подзаголовок слова о лечении помидоров от фитофтороза. Но должна признать, что лечению эта болезнь практически не поддается. Можно только задержать, замедлить ее развитие, или предотвратить ее появление. То есть главное здесь - профилактические меры.

В том случае, если болезнь явно видна невооруженным глазом, большая часть урожая, увы, погибнет, поэтому необходимо постоянно следить за прогнозом погоды. Как только температура воздуха опустится ниже 15 градусов тепла, зачастят дожди, сразу нужно проводить опрыскивание.

После обнаружения первых признаков заболевания следует своевременно удалять пораженные листья, сжигать их, плоды снимать зелеными для дозаривания, тщательно промывая их, дезинфицируя в воде при температуре 60ºС 2-4 минуты. Проводить опрыскивания следует регулярно препаратами против фитофтороза. Этим можно спасти определенную часть урожая.

Предотвратить или задержать развитие фитофтороза помогают фунгициды – это химические или биологические препараты для борьбы с грибковыми заболеваниями. Биологические – Фитоспорин (5 г на 10 л воды), Экосил (15 капель на 3 литра воды). Химические - Бордоская жидкость, Ридомил голд МЦ, Тату, Квадрис, другие.

Препараты для борьбы с фитофторой, фото

Используя химические препараты обращайте внимание на срок ожидания, написанный в инструкции, после которого действие химпрепарата нейтрализуется - плоды можно есть.

Для предупреждения фитофтороза можно сразу после высадки рассады в теплицу или открытый грунт опрыскать ее молочной сывороткой. Сыворотка содержит молочную кислоту, молочно-кислые бактерии, которые подавляют рост, размножение грибных спор фитофторфы. Но делать это надо регулярно – через каждые 7-10 дней. Есть свидетельства многих огородников, что одна молочная сыворотка, без применения химических средств защиты, уже на протяжении нескольких лет спасает их помидоры от фитофтороза.

Хочу предупредить, домашнюю или рыночную сыворотку с повышенным содержанием жиров надо разбавлять чистой водой. Чем жирнее сыворотка, тем больше воды надо добавить. Молочный жир закупоривает поры растений, им нечем становится дышать. Иногда достаточно разбавить 1:3, иногда 1:1.

Тоже самое касается домашней сыворотки, полученной с давно прокисшего молока - она содержит много кислоты - можно получить кислотный ожог листьев.

Я использую магазинную, иногда покупаю на рынке у продавцов творога. Магазинную пробую на вкус - если не кислая, а процент жирности не более 1%, то не разбавляю.

Кстати, сыворотка содержит необходимые для развития помидоров микроэлементы. Это отличная подкормка.

Примерно раза два за сезон – один раз для рассады и раз в период цветения - в сыворотку для опрыскивания добавляю несколько капель йода. Расчет такой: 10 капель йода на 10 литров сыворотки. Йод не защитит помидоры от фитофтороза, но поможет более обильному, дружному завязыванию плодов.

Дачники, огородники со стажем рекомендуют обрабатывать кусты каждые 2 недели. А во время частых дождей не реже раза в неделю. Проводить опрыскивание следует вечером после захода солнца, либо рано утром. Помимо листьев, стеблей, плодов, желательно поливать фунгицидом грунт под растением, чтобы грибки, живущие в земле, погибли, не размножались, не развивались.

Риск заболевания томатов фитофторозом повышается, если культуры высажены в почву с высоким содержанием азота. В таких случаях рекомендуется дополнительно вносить удобрения с добавлением калия и фосфора, которые усиливают иммунитет. Иногда подвергаются данной болезни баклажаны, перец, поэтому их также следует обрабатывать, как и помидоры.

Стоит учесть, что фитофтора имеет свойство приспосабливаться к химикатам, из-за чего приходится чередовать как минимум 2 препарата, в основе которых лежат различные действующие вещества.

Говорят, что помидоры от фитофтороза может защитить медная проволока, обвитая вокруг растения. Или медное проволочное колечко протянутое сквозь стебель. Но сама я этого не делала, так как сомневаюсь, что проколы стебля для растения будут безвредны.

Когда фитофтороз уже поразил листья томатов на 60-70% - надо срочно спасать плоды - обработать их раствором поваренной соли (1 кг на 10 литров воды). Но это самая крайняя мера. Используется для того, чтобы спасти плоды. Соль убьет все листья, зараженные и здоровые - фитофтора не перейдет на плоды. А успевшие завязаться к этому времени плоды смогут вызреть.

Поскольку борьба с уже зараженными растениями малоэффективна, урон урожая можно, как правило, только частично сократить, следует уделить максимальное внимание профилактическим мерам.

Для обеспечения максимальной защищенности культуры от фитофтороза следует проводить ряд агротехнических мероприятий:

• Выбирать для посадки устойчивые к фитофторозу сорта томатов.
• Соблюдать условия правильного севооборота: культуры, подверженные одним и тем же заболеваниям высаживать на то же место не раньше, чем через 3-5 лет.
• Соблюдать пространственную изоляцию культур, подверженных фитофторозу.
• Соблюдать необходимое расстояние между лунками при высадке рассады: для ранних компактных сортов не менее 30 см; для более поздних – 40-50 см; расстояние между рядами не менее 70 см.
• Для предотвращения поражения фитофторозом тепличных томатов не высаживать растения открытого грунта рядом с теплицами.
• При повышенном уровне влажности в теплице обеспечить растениям проветривание, вовремя удалять лишние побеги, нижние листья.
• Использовать для рассады только здоровый посевной материал.
• При обнаружении признаков поражения фитофторозом ботвы картофеля обработать посадки томатов специальными фунгицидами.
• Обработать фунгицидами посадки томатов перед началом сезона затяжных дождей.
• Вовремя удалять сорняки, нижние листья, проводить пасынкование.
• Не превышать норму азотных удобрений для томатов, так как избыток азота уменьшает сопротивляемость заболеванию фитофторозом.
• Полив производить рано утром под лунки, не допускать попадания влаги на растения.
• Своевременно вносить удобрения с содержанием фосфора, калия для повышения устойчивости томатов к заболеванию.
• Выбирать для посадки ранние, скороспелые сорта томатов, которые созревают до наступления дождливого сезона и, соответственно, до возникновения благоприятных для развития фитофтороза условий.
• В регионах с повышенной влажностью проводить заблаговременное опрыскивание томатов системно-контактными фунгицидами, что позволяет значительно снизить риск развития фитофтороза.

Фунгицид Строби поможет защитить томаты

Фунгицид Стробы для обработки томатов от фитофторы, фото

Каждый огородник, любитель помидоров знает, какой вред наносят затяжные дожди и холодные росы в конце лета, как растениям в открытом грунте, также в теплице.

Сразу скажу, что средство это сильное, эффективное. Из недостатков можно отметить, что препарат Строби токсичен. До этого использовала и применяю до сих пор, Фитоспорин – тоже была довольна. Но люблю экспериментировать, поэтому решила попробовать в этом году Строби. Начало огородного года было очень влажным, я боялась, что мои помидоры не выдержат прохлады, частых дождей, заболеют фитофторой. Но обошлось. Применила Строби только один раз – фитофтороза не было.

Конечно, я обрывала все листья на томатах, которые мне не нравились, с пятнами, сухими кончиками. Даже некоторые плоды не пожалела.

Сейчас расскажу, как я готовила раствор. В пакетике Строби находятся маленькие гранулы – почти порошок. Одного пакетика (2 гр) хватает на ведро воды. Этого раствора мне хватает для опрыскивания 100 взрослых кустов помидоров.

Сначала на поверхности воды при приготовлении раствора появляется пленка, но при постоянном помешивании она исчезает.

Инструкция предупреждает о мерах безопасности при приготовлении раствора – ведь он токсичен. Я готовила его в перчатках и очках, чтобы избежать случайного попадания капель на кожу, слизистые.

Срок защитного действия Строби - 10-14 дней. Вещество хорошо разлагается в почве, имеет минимальную токсичность для животных. Это хорошо, так как на огороде у меня свободно гуляют ежики, соседские коты, которые любят в летнюю жару отдыхать между грядками в тени.

Опрыскивать стараюсь не только верхнюю поверхность листьев, но также нижнюю.

Самый большой плюс Строби в том, что он эффективен при низких температурах - им можно опрыскивать даже по мокрым от дождя листьям. Причем он полезен будет как в начале заболевания, а также в его разгар. А ведь как раз холодная влажная погода создает условия для развития фитофтороза. Я не знаю, других препаратов с такими свойствами. Есть надежда, что этот препарат сможет победить фитофтороз.

Используется Строби также на других растениях: яблоне, винограде, грушах, цветах (особенно на розах). Но я пока спасала им только томаты. И мне это удалось.

А минус этого препарата – только один – все-таки он химический.

Фитофтора – грибковая болезнь, способная в кратчайшие сроки уничтожить весь урожай помидоров. Распространяется она очень быстро: споры рассеиваются ветром, становясь источником инфекции для растений даже на соседних огородах. Поэтому, как только фитофтора появилась на помидорах, бороться с ней необходимо незамедлительно. А еще действеннее – выполнять профилактические обработки и соблюдать специальные аграрные приемы, снижающие вероятность заселения и распространения коварного патогена.

Фитофтороз вызывает грибок Phytophthora infestans. Действует он избирательно, поражая преимущественно пасленовые культуры. Это томаты, картофель, перец, баклажаны. Реже патоген затрагивает и растения, не относящиеся к пасленовым, например, садовую землянику, огурцы, виноград.

Споры фитофторы могут жить буквально везде: в почве, на прошлогодних растительных остатках, на семенах, плодах, обуви, садовом инвентаре.

В сухую летнюю погоду инфекция никак себя не проявляет, но стоит зарядить дождям, а температуре немного упасть, — все, фитофтора тут как тут. В прохладные влажные дни болезнетворные споры внедряются в ткани растений, разъедая их, превращая ветки и листья в сушняк, а плоды – в гниющее месиво.
Что такое фитофтора, как она выглядит на помидорах и как с ней бороться – смотрите в видео-сюжете:

То есть для возникновения болезни необходимы благоприятные для Phytophthora infestans условия:

• температура 15 -22 градуса с понижением ночью до 10°С;
• высокая влажность;
• частые дожди, туманы, росы (когда ткани растения долго не просыхают).

Такие условия в наших краях возникают, как правило, в августе, когда ночные температуры заметно падают по сравнению с дневными, утром выпадает роса, начинаются частые дожди. Поэтому в конце лета нужно быть бдительными и чаще проверять листья, стебли и плоды помидоров на наличие первых признаков фитофторы.

Симптомы фитофтороза томатов

После внедрения возбудителя в ткани проходит 3-4 дня и на зараженных растениях появляются признаки фитофторы:

• На листьях видны темные пятна, которые постепенно распространяются по всей ботве. Этот процесс при высокой влажности протекает стремительно. Впоследствии на пятнах образуется белый налет из тысяч микроскопических спор.
• На стеблях возникают темно-коричневые отметины без четкого контура, через время на них также формируется налет грибницы.
• Плоды томатов покрываются темно-коричневыми «сальными» пятнами, некоторые из них мягкие, вдавленные.

Вначале очаги поражения совсем небольшие. Но при влажной погоде с умеренными температурами рост спор на этих очагах становится практически неконтролируемым. И, если не принять мер, фитофтороз уничтожит листву и весь урожай томатов.

На этапе обнаружения пятен и сухих листьев главное — правильно поставить диагноз. Посмотрев на опубликованные в сети фото фитофторы, которая буйствует на помидорах, можно сделать вывод, что ее симптомы схожи на проявления некоторых других болезней. Например, засушить ботву могут альтернариоз, септориозная пятнистость и даже обычная засуха. Важно научиться отличать!

Причины фитофторы

Любой недуг желательно предупредить, чем пытаться остановить уже возникшую вспышку заболевания. Для этого нужно знать причины фитофторы на помидорах и условия, при которых патогенный грибок начинает распространяться и уничтожать растения.

Итак, причины следующие:

• Высокая влажность, полив растений по мокрому грунту, орошение ботвы.
• Перепады дневных/ночных температур.
• Роса в утренние часы.
• Загущенные посадки. Листья помидоров соприкасаются, что нарушает режим проветривания и просыхания ботвы и почвы после поливов. Грибок в таких условиях «расцветает» тысячами спор.
• Ослабленные, болеющие растения. Любое ослабление иммунитета томатов, возникшее, например, по причине недостатка микроэлементов в почве, ведет к тому, что к ним будет цепляться всякая зараза. И фитофтороз в августе – в первую очередь!
• Перекорм азотом. В этом случае растения изнежены, а сопротивляемость фитофторе стремиться к нулю.
• Излишне произвесткованные почвы. Превышения содержания извести провоцирует рост мицелия фитофторы.

Профилактика фитофтороза – аграрные методы

Лучшие методы борьбы с фитофторой на томатах – профилактические, способные снизить риск появления заболевания. Среди них много аграрных приемов, которые стоит один раз изучить и использовать постоянно при посадке и уходе за растениями.

Чтобы предотвратить фитофтороз томатов следует:

• Осенью, во время уборки огорода, собрать всю ботву и другие остатки помидоров и сжечь их. Так же поступить с остатками других пасленовых.
• Использовать для посадки обеззараженные семена. Продезинфицировать их можно, погрузив в 1% раствор марганцовки на 20-25 минут, затем — промыть и высушить.
• Соблюдать правила севооборота. Не высаживать помидоры на одном месте, возвращаться через 2-3 года. Не сажать их после картофеля, перца, баклажанов и других растений, подверженных фитофторе, и не располагать их грядки рядом.

• Восстановить баланс излишне известкованных почв. Для этого вносят торф под перекопку. При высадке рассады лунки присыпают песком.
• Высаживать рассаду по рекомендованной схеме. Не загущать посадки.
• Не допускать соприкосновения нижних листьев помидор с почвой. Для этого необходимо мульчировать грядки, обрывать нижние листья до первой грозди.
• В пасмурную погоду помидоры не поливать, достаточно прорыхлить почву.
• Поливать под корень, не допуская попадания воды на листья. Желательно осуществлять полив утром, чтобы за день почва успела просохнуть.
• Подкармливать помидоры фосфорными, калийными, кальциевыми удобрениями (кальциевая селитра, хлористый кальций, калимагнезия). Также можно ввести в мероприятия по уходу опрыскивания иммуномодуляторами – Эпином, Иммуноцитофитом, Цирконом и др.
• Высаживать устойчивые к фитофторе помидоры – ранние сорта, которые вызревают до начала августовского сезона инфекции.

Поливать кусты томатов необходимо под корень, стараясь не попадать на листья

Способы борьбы с фитофторой

Аграрные приемы – это еще не все. Чтобы избавиться от фитофторы на помидорах применяют различные препараты как химического, так и натурального происхождения.

Среди них:

• Народные, проверенные временем, средства – как правило, натуральные, безвредные для плодов и человека;
• Биологические препараты – выпускаемые промышленностью, но натуральные и относительно безвредные. В их составе содержатся живые микроорганизмы, способные уничтожать грибок фитофторы.
• Химические фунгициды – самые эффективные и, одновременно, ядовитые составы. При их использовании необходимо соблюдать меры безопасности.

Народные методы борьбы с фитофторой

Народные противогрибковые поливы и опрыскивания активно используют для профилактики фитофторы, наряду с аграрными приемами. Также с их помощью можно бороться с начинающейся фитофторой на томатах, в то время как более запущенные стадии болезни уже вряд ли будут им под силу.

1. Настой чеснока + марганцовка

Чеснок (100г) пропускают через мясорубку. Полученную кашицу заливают стаканом воды и настаивают в течение суток в темном месте. Суточный настой процеживают и доливают водой до 10 литров. Добавляют 1 г марганцовки.

Опрыскивание проводят по схеме: 1 раз – до формирования завязей, 2 раз – через 10 дней после первичного опрыскивания, 3 раз и последующие – через каждые 12-15 дней.

2. Дрожжевой раствор

80 г дрожжей разводят в 10 л воды. Настаивают 1-2 часа, после чего поливают томаты под корень. Это является хорошей профилактикой фитофторы и, заодно, эффективной подкормкой кустов.

3. Раствор молока с йодом

В 10 литрах воды разводят 1 л нежирного молока и 20 капель йода. Используя этот раствор, вы получите неожиданный бонус – он не только губительно действует на грибки, но и ускоряет созревание помидоров.

4. Древесная зола

Через неделю после высадки рассады помидоров в грунт, междурядья и грядки посыпают древесной золой. Повторяют процесс еще раз после формирования завязей.

5. Настой золы

0.5 ведра древесной золы заливают 10 л воды, настаивают 3 дня. Затем доливают до 30 л водой и добавляют 40 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскивают помидоры трижды: 1 — через несколько дней после высадки рассады в грунт; 2 — во время цветения; 3 – при появлении завязей.

6. Настой соломы

1 кг гнилой соломы заливают 10 л воды и добавляют 100 г мочевины. Настаивают 3-4 дня. Этим раствором поливают помидоры весь сезон раз в 7-10 дней. Полив выполняют вечером, в пасмурную погоду. Данный настой считается домашним биопрепаратом.

7. Солевой раствор

1 стакан поваренной соли растворяют в 10 л воды. Раствор для опрыскивания готов! Попадая на ботву и плоды томатов, он покрывает их солевой пленкой, которая не позволяет грибку фитофторы углубиться в ткани.

8. Медная проволока

Проволокой длиной 4-5 см прокалывают стебель томата на высоте 10 см от земли, концы загибают вниз. Смысл в том, что грибок фитофторы не переносит медь. А при прокалывании проволокой, ионы меди попадают в клетки растения и таким образом защищают его от грибковой напасти. Все гениальное просто!

Еще одно интересное средство от фитофторы готовят из кислого молока и йода:

Биологические препараты

Они, как и народные средства, в большей степени являются профилактическими. С их помощью можно избавиться от фитофторы на помидорах в открытом грунте только при заблаговременных обработках.

Биологические средства представляют собой концентрат микроорганизмов, которые могут вступить в схватку с грибками фитофторы.

Наиболее известные подобные препараты:

• Фитоспорин-М;
• Триходермин;
• Байкал-ЭМ;
• Гуапсин.

С их помощью обрабатывают семена, почву, рассаду. И опрыскивают растения каждые 7-10 дней. Благодаря тому, что биологические препараты безопасны, употреблять помидоры в пищу после обработки можно практически сразу.

Про то, как приготовить раствор из Фитоспорина-М и как его затем использовать для опрыскивания на томатах, рассказывают в видео:

Химические средства от фитофторы

Когда все народные и биологические средства испробованы, но не дали результата или когда фитофтора уже началась и по причине влажной прохладной погоды грозит за несколько дней превратиться в эпидемию, следует подключать термоядерные средства. Речь идет о химических агрессивных фунгицидах. Они смогут спасти помидоры от уже существующей фитофторы, как в открытом грунте, так и в теплице.

Наиболее известны следующие препараты:

1. Медный купорос

Для опрыскивания томатов применяют раствор медного купороса.

Готовят его так:

• в небольшом количестве горячей воды растворяют 2 ст. ложки медного купороса;
• отдельно в горячей воде разводят 30-40 г измельченного хозяйственного мыла;
• помешивая, вливают раствор купороса в мыльную воду;
• при постоянном помешивании доливают еще воду, доводя общий объем раствора до 10 л.

Медный купорос токсичен и способен накапливаться в почве, ботве и плодах, поэтому обработка помидоров от фитофторы с его помощью проводится 2 раза за сезон: через неделю после высадки рассады и второй раз – до начала цветения. Желательно не обрабатывать при появлении плодов, однако полного запрета на это нет и многие огородники проводят опрыскивания и в этот период.

После опрыскивания помидор медным купоросом употреблять их в пищу рекомендуется не ранее, чем через 20 дней

2. Бордосская смесь

Для приготовления используют: 100 г медного купороса и 100 г гашеной извести (пушонки).

Чтобы получить бордосскую жидкость:

• в пластмассовую посуду (ведро) засыпают 100 г медного купороса, заливают его небольшим количеством горячей воды, помешивают, дожидаются растворения кристаллов и доливают еще воду, чтобы довести общий объем до 5 л;
• в отдельной пластмассовой посуде растворяют 100 г извести в 5 л воды;
• раствор купороса вливают в известковое молочко.

Смесью опрыскивают помидоры через неделю после высадки и до цветения, то есть схема та же, что и для медного купороса.

Для приготовления бордосской жидкости в известковое молочко вливают раствор медного купороса

3. Хом

Эффективный медьсодержащий фунгицид контактного и системного действия. Безопасен для окружающей среды. Им опрыскивают помидоры в период вегетации, последний раз за 20 дней до сбора урожая.

4. Ридомил Голд

Фунгицид системного действия, обеспечивает длительную защиту растения во время наращивания листьев и стебля. Через 30 минут препарат проникает в растение. Помогает бороться с фитофторозом на помидорах, как в качестве профилактической меры, так и для полноценного лечения во время вспышки заболевания.

5. Квадрис

Также препарат системного действия, один из наиболее прогрессивных. Применяется в период вегетации, цветения и плодообразования, интервал обработки 2 недели.

6. Браво

Обладает контактным действием, используется для профилактики грибковых заболеваний, в том числе и фитофторы. Может применяться в любой период вегетации, интервал обработки 7-10 дней.

Как проводить обработку томатов от фитофторы?

Все обработки (опрыскивания ботвы, почвы) проводятся вечером, после захода солнца, в безветренную погоду.

Химические фунгициды используют осторожно, большинство из них — до начала наливания плодов, иначе будет отравлен урожай.

Если, применив все методы, растения спасти не удалось, нужно спасать урожай. В этом случае снимают все помидоры, даже недозревшие и прогревают в воде при температуре 40°С. Грибок фитофторы погибает. Недозревшие плоды отправляют на дозаривание.

Редкий огородник не выращивает вкусные и полезные томаты. К сожалению, они часто поражаются опасными заболеваниями, в том числе фитофторозом. Если вовремя не избавиться от фитофторы на помидорах, то можно остаться вообще без урожая.

В теплом умеренном климате помидоры можно выращивать в открытом грунте, но во многих регионах России культивировать их приходится в теплицах, где для развития грибковых болезней создаются самые благоприятные условия. Предлагаем рассмотреть наиболее эффективные способы борьбы с фитофторой.

Особенности проявления заболевания

Фитофтора – род грибов, насчитывающий около 70 видов, одним из которых является Phytophtora infestans, вызывающий заболевание – фитофтороз. Выделяемые грибами токсины разрушают клетки тканей растения, что приводит к гниению.

Грибы распространяются ооспорами, благополучно зимующими (даже при 20-градусных морозах) в почве, на растительных остатках или на подсобных частях теплиц и садового инвентаря. Жизнеспособность они сохраняют около пяти лет. Весной возбудитель быстро инфицирует новые посадки пасленовых культур, в том числе томатов.

Главный фактор , способствующий стремительному распространению заражения, – высокая влажность воздуха (свыше 75%) . Также для развития грибков оптимально подходят умеренно теплая погода (15-20 ℃), резкие колебания дневных и ночных температур, обильные росы и туманы.

Особенности проявления фитофтороза на томатах представлены в таблице:

Способы борьбы с фитофторой

Избавиться от фитофторы на помидорах в теплице и в открытом грунте возможно, если своевременно предпринять профилактические меры с использованием народных и химических средств.

Профилактические мероприятия

Чтобы предотвратить появление фитофторы, в теплице проводят следующие профилактические работы:

• устанавливают вентиляционное оборудование для поддержания оптимальной температуры и влажности, постоянного проветривания;
• прокрашивают металлические конструкции в помещении;
• ежегодно осенью проводят дезинфекцию всех труднодоступных мест 2-5%-ми растворами (200-500 г на 10 л воды) медного или железного купороса либо фитоспорином;
• очищают помещение от старых шпалер и шпагата;
• убирают прошлогоднюю ботву и пропавшие плоды, не располагают вблизи теплиц картофельные грядки;
• убирают верхний слой почвы (около 20 см) и завозят новый;
• тщательно проверяют рассаду, при посадке на постоянное место соблюдают рекомендованные расстояния (30-50 см) между растениями;
• обрывают пасынки, желтеющие и сухие листья, а также нижние – до первой поспевающей кисти;
• подвязывают кусты;
• в перерывах между сбором урожая и высадкой рассады окуривают поликарбонатные теплицы с помощью серных шашек (из-за нарушения кислотно-щелочного баланса грунта новые растения можно начинать сажать через 2 недели после обработки).

Избавиться от фитофторы на помидорах в открытом грунте помогают следующие профилактические меры:

• соблюдение севооборота – томаты не высаживают два сезона подряд на одном и том же месте, а также после других пасленовых культур и рядом с картофельными грядками. Лучшими предшественниками для них считаются цветная капуста, свекла, морковь, лук, огурцы;
• полив под корень рано утром или вечером после захода солнца. В период повышенной влажности грядки не поливают, а только рыхлят;
• мульчирование почвы для удержания влаги;
• внесение фосфорных и калийных удобрений для поддержания иммунитета растений;
• пасынкование для улучшения циркуляции воздуха между плодами и листьями.

На месте пасленовых культур выращивать томаты можно только через 2-3 года.

Многие огородники предпочитают высаживать скороспелые сорта и гибриды томатов, успевающие отдать основной урожай еще до вспышки фитофтороза, или растения, отличающиеся определенной устойчивостью к данному заболеванию. В их числе сорта «Золотой» , «Сибирский скороспелый» , «Медовый спас» , «Перцевидный гигант» , «Де Барао черный» , гибрид «Любаша F1» и некоторые другие.

Народные рецепты

Народные способы отличаются простотой и экологической безопасностью, успешно практикуются огородниками как в профилактике, так и в лечении болезни. Они включают в себя применение рабочих растворов и травяных настоев для полива и опрыскивания растений на разных стадиях вегетации.

Приведем наиболее популярные рецепты средств, используемых для обработки томатов:

Средство	Способы приготовления и применения
Чесночная настойка	100-150 г измельченного чеснока настаивают в 10 л воды в течение суток. Процеживают и добавляют 2 г марганцовки. Первое опрыскивание проводят перед образованием завязи, второе – через 10 дней. Затем 1 раз в две недели
Дрожжевой раствор	10 г сухих дрожжей растворяют в 10 л теплой воды, настаивают в течение часа. Применяют не только для лечения, но и для подкормки растений
Раствор пищевой поваренной соли	1 стакан соли растворяют в 10 литрах воды. Перед процедурой обрывают все зараженные листочки. Опрыскивают в нежаркую погоду – утром или вечером. На листьях образуется защитная пленка из соли, которая затрудняет попадание спор внутрь растения
Зольная настойка	На 10 литров воды берут полведра золы, смешивают и затем настаивают в течение 3 дней, периодически перемешивая. После добавляют 30 г натертого хозяйственного мыла и заливают водой, доводя до 30 литров общего объема раствора. Обрабатывают трижды за сезон – когда принялась рассада, появилось первое цветение и видны первые завязи
Молочно-йодистый раствор	Смешивают 10 л воды с 1 л молока и добавляют 20 капель йода. Опрыскивают каждые две недели

Наряду с обработками растений имеет смысл подвесить над кустами томатов по всему периметру теплицы баночки с йодом.

Химические препараты

К химическим методам приходится обращаться, когда бороться другими средствами малоэффективно. К сожалению, самые оптимальные условия для болезни создаются в период созревания помидоров, но применять токсичные препараты на этом этапе уже поздно. Заражение происходит на ранних стадиях вегетации растения, также необходимо учитывать скрытый период развития болезни, который длится от 3 до 14 дней. Поэтому первые обработки нужно делать еще в рассадный период.

Во время созревания пораженных фитофторозом томатов лучше всего использовать 1%-ю бордоскую жидкость, приготовив раствор для опрыскивания согласно инструкции. Перед распылением бурые помидоры рекомендуется снять и дать им дозреть, обработанные плоды в течение 5-8 дней в пищу не употреблять.

Приведем перечень некоторых эффективных фунгицидов, предназначенных для лечения садово-огородных культур от фитофторы:

• «ХОМ»;
• «Полихом»;
• «Оксихом»;
• «Пенкоцеб»;
• «Ордан».

За сезон проводят в среднем 5 обработок, при этом важно следовать дозировкам и правилам безопасности, указанным в инструкции по применению химических препаратов, так как некоторые из них обладают высокой токсичностью и способны накапливаться в организме человека.

Для обработки теплицы с целью уничтожения фитофторы применяют следующие средства и препараты:

Если после первого обеззараживания не удалось вывести фитофтору из теплицы, препарат заменяют, так как грибок вырабатывает иммунитет к основным действующим веществам.

Биологическая защита

Данный способ подразумевает использование биологических средств, восстанавливающих зараженные ткани растений с помощью бактерий, уничтожающих патогенные грибки.

Перечень некоторых биопрепаратов, хорошо зарекомендовавших себя от фитофторы, приведем в таблице:

Бактерициды обладают лечебными и профилактическими свойствами, но их защитное действие сохраняется не более двух недель. Они не опасны для человека и растений.

Отзывы огородников

Анна, 42 года, г. Ростов

Выращивая помидоры в открытом грунте, не жду, когда грянет гром в виде фитофторы. Через две недели после высадки рассады начинаю обрабатывать растворами на основе природных средств (1 литр кефира или молока разбавляю в 9 литрах воды и добавляю 25 капель йода). Затем на протяжении всего вегетативного периода – один раз в 14 дней. Для укрепления иммунитета в начале и середине июня подкармливаю настоем коровяка, для этого 0,5 кг свежего навоза развожу в 12 литрах воды. Этим же раствором опрыскиваю ботву картофеля и баклажаны. Регулярно прореживаю и подвязываю кустики. Профилактика приносит самые положительные результаты.

Анатолий, 56 лет, Московская область

Если на кустах уже есть признаки болезни, плоды мы опрыскиваем крепким солевым раствором: 1 стакан соли разводим в банке 2-3 л теплой воды, потом выливаем в ведро, доводя общий объем до 10 литров. Листья при этом лучше все обрезать. Солевая корочка не дает грибку распространяться дальше, и томаты могут дозреть на кусте. Если же растения приходится сразу корчевать, то все помидоры разной степени спелости мы снимаем, окунаем на 10-15 секунд в горячий (около 50 градусов) насыщенно-розовый раствор марганцовки, затем обсушиваем и оставляем в сухом теплом месте, чтобы они быстрее дошли до нужной кондиции.

Ирина, 48 лет, г. Нижний Новгород

В прошлом году получилось так, что приехав на дачу после дождей, застала резко появившуюся фитофтору на помидорах. Я сначала обрезала все черные листья. Опрыскала плоды до мокрого состояния раствором фурацилина (одна таблетка на литр воды), потом делала так каждые выходные. Это помогло спасти и уже крупные томаты и те, которые на тот момент только завязались. Все выросли и дозрели на кустах.

Видео

Своими рецептами борьбы с фитофторой делятся специалисты и опытные садоводы в следующих видеосюжетах:

1 Рейтинг: 4.73 (11 голосов)

Знаете ли вы, что:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

От фитофторы на помидорах и картофеле

Ваши помидоры и картофель побурели, на листьях, стеблях и плодах начали появляться черные пятна? Вероятно, растения атаковал фитофтороз. Но не стоит отчаиваться! Мы расскажем, как бороться с фитофторой.

Это распространенное грибковое заболевание, поражающее в первую очередь пасленовые культуры, проявляется чаще всего в прохладную и сырую погоду. Споры фитофторы могут находиться в земле, на семенах, растительных остатках, стенах и крыше теплицы, садовом инвентаре и т.д. И чтобы не допустить распространения спор на растения, необходимо соблюдать профилактические меры.

Профилактика фитофторы

1. Хорошо произвесткованные почвы – благоприятная среда для развития фитофтороза. Поэтому не стоит увлекаться известкованием. Если в почве все же накопилось много извести, нужно восстановить естественный баланс грунта: внести торф и засыпать в борозды крупнозернистый песок.

2. Грибки предпочитают влажную среду, посему важно поливать растения в меру и не допускать загущения посадок. Поливайте картофель и помидоры утром, чтобы большая часть влаги к концу дня успела впитаться в почву. А при выращивании томатов в теплице обязательно проветривайте ее.

Кроме того, нередко повышается влажность при резких перепадах температуры (например, в конце лета, когда днем еще жарко, а ночи уже становятся холодными).

В такое время посадки в открытом грунте следует на ночь укрывать спанбондом. В первую очередь это касается томатов, поскольку не только фитофтороз, а сам холод может погубить их.

3. К растениям со слабым иммунитетом пристает любая зараза. Поэтому следите, чтобы ваши помидоры и картофель получали достаточное количество необходимых микроэлементов (йода, марганца, меди, калия и фосфора). Тогда у огородных культур будет меньше шансов заболеть фитофторозом.

А еще для укрепления иммунитета растений нужно соблюдать севооборот. Так, хорошие предшественники для картофеля – огурец, кабачок, тыква, патиссон, капуста, бобовые, корнеплоды, лук, а для томата – белокочанная и цветная капуста, огурец, кабачок, тыква, бобовые, лук, корнеплоды.

4. Предупредить развитие фитофтороза можно благодаря выращиванию сортов и гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям. Выбирайте качественный посадочный материал – и вам не понадобятся препараты от фитофторы.

Лечение фитофторы

Химические средства от фитофторы на картофеле и томатах весьма эффективны, но во время созревания урожая их применять не рекомендуется. Поэтому во второй половине лета лучше проводить опрыскивания растений биологическими препаратами.

Так, в специализированном магазине можно приобрести Фитоспорин, развести его с водой согласно инструкции, первое опрыскивание провести при появлении завязей, а затем опрыскивать растения каждые 10-14 дней. Кроме того, с помощью раствора Фитоспорина можно обработать грунт от фитофторы: перед посевом или посадкой растений пролить почву или несколько раз за вегетационный период добавить биопрепарат в поливную воду.

Чем обработать помидоры и картофель от фитофторы народными средствами

Мы приведем наиболее эффективные и проверенные временем народные рецепты безопасных средств, которыми еще наши бабушки спасали своих зеленых питомцев от опасного фитофтороза.

Настой чеснока с марганцовкой

100 г чеснока (можно использовать луковицы, стрелы и листья) измельчают (в мясорубке, чесночнице или просто нарезают очень маленькими кусочками), заливают 1 стаканом воды и настаивают в течение суток. Затем массу процеживают, добавляют 10 л воды и 1 г марганцовки. Полученным раствором опрыскивают растения каждые 10-15 дней. В среднем на каждый куст используют по 0,5 л.

Трихопол

Этот лекарственный препарат (и его аналог – Метронидазол) можно купить в аптеке. 1 таблетку Трихопола растворяют в 1 л воды и этой жидкостью опрыскивают ботву раз в 2 недели.

Молочная сыворотка

Сыворотку от кислого молока разбавляют водой в соотношении 1:1 и с начала июля опрыскивают растения каждые 2-3 дня.

Дикие животные